カリフォルニアの大きなショッピングセンタ−の中のベイカリー。　奥にはフランス製の大きなパン焼きの釜がある。　焼きたてのパンを買っている人、焼きたてのパンで作ったサンドイッチを食べている人、店は大賑わいである。